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满记甜品介绍:
芒果糯米糍:
一只只粉嘟嘟的糯米糍,看着就让人爱不释手,糯米糍的外层还撒上了细细的椰丝,一口咬下去,一股芒果的香甜味道立刻四溢开来,细细品味,软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰丝的清香,里面的芒果新鲜水润,甜度适中,吃在嘴里满口馨香,让你心满意足。满记甜品技术培训 满记甜品技术学习 配方公开毫无保留包学会
食货君多点一线全面培养素质+技能+学历教育,三点一线全面发展,培养精通特色小吃制作、精通经营管理、熟练掌握各项特色小吃相关技能知识的人才,并具备独立创业的能力。
1、理论基础 2、实际操作
1)满记甜品的起源与演变; 1)各设备器具的使用技巧与操作
2)各原材料的性能及产品用料原理; 2)各产品的关键材料调配;
3)各原材料的配制技巧与常见品牌及口感区别; 3)各系列产品的底料配制;
4)材料与操作器具设备的选用与讲究; 4)各款甜品的成品制作练习;
5)设备与器具的使用与保养维护; 5)成品的装盘与摆设技巧操作练习;
6)原材料的储存,半成品的储藏等技巧;
7)甜品与茶餐厅的文化姻缘;
8)许留山甜品与满记甜代表之作及区别;
搭配热销饮品系列:
醇香系列 黑珍珠茶、布丁奶茶、仙草奶茶、芒果奶茶、芋香奶茶、红豆奶茶、乌龙奶茶
养生系列 茉香绿茶、上选青茶、乌龙奶茶、茉香奶茶、黄金柚茶、桂圆红茶、桂圆奶茶、桂圆乌龙、冻顶桂奶、柠檬绿茶、芒果绿茶
气泡系列 番石榴草莓气泡、柠檬气泡、香橙气泡、黑加仑气泡、芒果气泡、菠萝气泡
鲜果冰沙奶昔系列 香芋冰沙、西瓜冰沙、芒果冰沙、草莓冰沙、蓝莓奶昔、香芋奶昔、草莓奶昔、芒果奶昔
新果益菌多系列 新鲜芒果多多、新鲜奇异果多多、新鲜香蕉多多、新鲜柠檬多多、新鲜草莓多多、
奶盖系列 奶盖红茶、奶盖绿茶、奶盖乌龙茶、抹茶奶盖、熊猫奶盖
水果茶系列 百香果水果茶、新鲜水果茶、夏日缤纷水果茶、香橙水果茶、芒果水果茶
果汁系列 多汁水果系列、少汁水果系列、果蔬汁系列、
咖啡系列 榛果咖啡,焦糖玛奇朵,香草咖啡,欧蕾咖啡,摩卡咖啡,拿铁咖啡,抹茶咖啡
食货君教学课程安排: 老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析。真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的! 满记甜品技术培训 满记甜品技术学习 配方公开毫无保留包学会
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