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厦门学做酥饼赚钱 厦门学做酥饼的学校 一对一培训指导
发布时间:2017-12-30 10:17:03    点击次数:259

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   酥饼(Crispy Cakes ),系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。其特点是皮酥,瓤有异香而不腻。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的酥饼,就会寻找培训酥饼的培训机构,那哪里酥饼培训好呢?厦门学做酥饼的学校 一对一培训指导!


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1、酥饼的系统讲述;

2、酥饼原料的选购;

3、酥饼食材的预加工;

4、酥饼加工的基本标准;

5、酥饼加工的工艺步骤;

6、酥饼经营定价原则;

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