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福建寿司培训速成班 福建寿司培训最权威 包学到会
发布者:食货君    发布时间:2017-12-30 13:58:57    点击次数:3295

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  二千五百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,寿司的做法有很多,正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。福建寿司培训速成班 福建寿司培训最权威 包学到会

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1、寿司的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、寿司等主料及配料的全部制作流程。

3、学员时间学习寿司制作工艺及管理流程。

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