• 彝族传统食品,骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳,其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,富含多种营养物质,也起到了很重要的美食补钙的作用,大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,同时具有健脾补胃,增强记忆的保健的功效。

    骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,因此富含多种营养物质,也起到了很重要的美食补钙的作用,大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。 骨头饭随着多年的变化,已经突破了原来的单一骨头饭形式,而且也由原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。其中骨头饭店涵盖了中国80%到城市,市场越来越大;





    厦门小吃培训内容

    骨头饭技术培训



    课程安排

    理论学习:

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
    自我实践:

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


    实操内容

    1、骨头饭的系统讲述;

    2、骨头饭原料的选购;

    3、骨头饭食材的预加工;

    4、骨头饭加工的基本标准;

    5、骨头饭加工的工艺步骤;

    6、骨头饭经营定价原则;

    7、培训调味品及原料的货源渠道;

    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

    培训时间

    不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止

    培训费用

    包含技术转让费,材料费,资料费、三年技术更新等。

    部分学员展示 学员的满意是我们最大动力!




    相关培训:

    *黄焖鸡米饭

    *隆江猪脚饭

    *麻辣烫

    *沙茶面

     

    厦门小吃培训学校--食货君,为您的成功启航!




    创业好伙伴——厦门食货君特色小吃培训;免费咨询热线:0592-5779550

    一.正规的培训机构:我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。

    .强大的师资团队:我们食货君小吃培训有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目 推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多 年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之 1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。  

    .最科学的环境配置:我们是中国最人性化培训基地,我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。  

    .极为方便的交通:食货君餐饮培训基地位于:厦门市区最为中心位置,集美区、同安,翔安、前靠市思明区,BRT专线可直达,有多路公交路线可到到达食货君。(点击"联系我们"有详细介绍),学员来回非常方便。  

    .最贴心的 后期服务  

    1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。  

    2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。  

    3.开店专员免费协助选址技巧。  

    4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。  

    5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。  

    6.免费协助菜单的设计和定价。  

    7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。  

    8.免费协助开店成本核算。  

    9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学 员轻松、零风险创业是我们的最终目标!


    厦门食货君特色小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;

     

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