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所谓读万卷书不如行万里路，行万里路不如名师指路，希望食货君就是你麻辣烫事业的名师。责任、感恩、前行，食货君将带你走上一条止不住的创业路。。。
厦门食货君麻辣烫培训：
实操内容：
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.清油麻辣烫底料的炒制方法；
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7.不同麻辣烫味型的调制技术；
8.老油的清洗、提炼技术；
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10.常见味碟制作技术；
11.高汤的制作技术；
12.菜品搭配禁忌；
13.麻辣烫店选址技巧；
14.开店的注意事项及成功法则
学习时间 早上九点到下午五点全程动手实操，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
自由组合 学员根据自己的需要进行私人定制课程。
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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
{住宿安排}
学员学习期间路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们合作的旅社，（每个实训基地因商业地段，旅社价格也不同）一般70-100元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器，并有专人管理），也可自理。
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