沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、厦门学沙茶面到哪里专业 广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，厦门食货君沙茶面培训班火爆招生中，以及轻微的甜、辣味。沙茶（印尼语：Satay）在闽南，潮汕，台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料，味道辛辣，传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。 学沙茶面要多久 沙茶面培训创业班 一对一指导包会
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食货君沙茶面的优势：
1，独有的味道，让人吃起来非常爽口。
2，知名度广，关注的人非常多。
3，面食自古以来都是华夏民族的主食食物。
4，消费群体众多，不怕别人不来。
厦门食货君制作培训机构老师教制作沙茶面：
1.沙茶酱主配料的调配制作
2.沙茶汤头熬制调味，配料调味制作
3.调味过程及整个制作过程体验
4.成熟温度控制掌握，成品制作展示
5.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
沙茶面的双赢特色：
1.客人来到沙茶面点里吃一碗沙茶面可以吃到多样化的配菜
2.店家：卖一碗沙茶面能顺带卖出很多配菜，从中挣取很多丰厚的利润，吃沙茶面的客人可以从几元的面食消费到十五六元，甚至消费到二三十元以上
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沙茶酱的原料一般有花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等。与原来的东南亚风味不同的是，沙茶香而不辣，略带甜味.是潮汕闽南地区做菜常用的调味品。 学沙茶面要多久 沙茶面培训创业班 一对一指导包会
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