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“长沙臭豆腐，M主席亲笔题词的臭豆腐，不吃等于白来…”食货君培训学习 臭豆腐培训 这句有着洗脑般威力的魔性之音，曾在无数武汉伢的脑袋里像复读机似的回放过，这大概也是除了湖南卫视之外，最能让大家记住长沙这座城市的“象征”之一。臭豆腐技能培训_长沙臭豆腐培训班_福建臭豆腐技术学习
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a.配方公开（名师手把手教学，材料比例，配方传授）；
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培训内容：
1、豆腐坯的选购；
2、臭水的制作；
3、上色料水的做法；
4、秘制香料的配制；
5、各种调味料的配比；
6、臭水的保存方法；
7、炸臭豆腐的操作方法；
8、臭豆腐酱汁的制作。
9、培训调味品及原料的货源渠道；
10、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；
臭豆腐经营形式：
◎ 流动车
◎ 外卖窗口
◎ 开店经营
◎ 经营地点：一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区
最佳经营地点是：超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信，这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目，善于把握机会的生意人绝不会错失良机！
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黑色的外皮下锅不久就开始冒着滋滋的小泡泡，捞上来淋上调好的剁椒汁、蒜汁和香菜，一口咬下去那种酥脆的口感，外焦里嫩，满口留香。讲道理，一块下肚根本停不下来！臭豆腐技能培训_长沙臭豆腐培训班_福建臭豆腐技术学习
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