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海南鸡饭加盟 海南鸡饭加盟去哪里 海南鸡饭加盟多少钱
发布者:邹老师    发布时间:2018-08-21 17:56:09    点击次数:3215

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       不管是旅游、商务还是其他,但凡去过海南岛的人,大概都免不了吃上一顿海南鸡饭。而即使没有去过海南岛,在广州、深圳、香港、新加坡等地方,海南鸡饭加盟 海南鸡饭加盟多少钱 海南鸡饭店的招牌也是随处可见。在新加坡,海南鸡饭甚至还号称是该国的国宴 (海南日报 2009),海南鸡饭的魅力由此可见。海南鸡饭加盟去哪里 海南鸡饭已不仅仅是一种菜肴,更多的是一种眷恋、一种乡愁、一种由本地味道而延伸出来的文化。



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      现在海南鸡饭不仅名驰中外,还成为新加坡的美食代表,因为《海南鸡饭》这部电影,也让更多的人认识了海南鸡饭这道美食,但也让一些不明所以的人误以为“海南鸡饭”在新加坡才是正宗的,但海南鸡饭的起源如同其名字,就是起源于我国海南省文昌市。海南当地人称为“文昌鸡饭”,因为海南鸡饭是以文昌的白切鸡做法,再加以制作的,利用慢火焖煮,维持一定温度来满满煮熟,来保持鸡肉肉质的嫩滑,而大米是经过鸡油翻炒再加入鸡汤煮熟的,这样的米饭粒粒完整,但米粒柔软,香浓味正。

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