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烧烤培训 烧烤配方学习 漳州学烧烤在哪里,学多久
发布者:小刘老师    发布时间:2018-11-24 14:46:29    点击次数:4204

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      烧烤在特有的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步,所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

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烧烤培训内容

1、各类原料刀工练习;

2、各类原料预处理方法;

3、鱼类腌制技术;

4、海鲜类腌制技术;

5、青菜类串卷制作技术;

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;

7、烧烤油料配方;

8、烧烤的调料配方;

9、无烟燃气炉烤制技术;

10、各种味型调制技术。

11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、肉类、豆制品、肉串、玉米、蔬菜等等多种食品任你烤,包教包会,学会为止。

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烧烤店选址 

开烧烤店并不意味着是要花巨资,烧烤店的经营其实有几种形式。

1、不需要店面,在商业街或者是学校人流比较多的地方进行流动经营。

2、在大型商店,超市,游乐场,等地方进行店中店的经营。

3、现在流行的方式就是烧烤涮烫一起的形式,通常采取的都是无烟烧烤自助的形式,让消费者自己动手烧烤,用全新的烧烤方式也在吸引着更多的顾客。

        虽然人流多,就代表着顾客也可能增多,但是,歌厅舞厅,或者是商业区,这些地方都是不适合开烧烤店的。因为这些地方人们主要忙着他们的生意或者是购物等,也不会有多余的心情去烧烤店里消遣的,即使是饿了,也会选择一些便捷的快餐。 

 

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食货君企业经营理念:

我们食货君只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;

你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功

食货君是厦门很有实力的特色美食研发基地。食货君管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在食货君学技能,一技在手,开店就业不愁。

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食货君,你的选择、我的技术、我们共同的生财之道;

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食货君,你的眼光、我的传授、我们大家的财富之源;

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