学做锅边糊的学校 福州锅边糊培训中心 到厦门食货君最正宗
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早餐是一天中最重要的一餐,更是提醒着人们一天的开始,不同的地方有着花样繁多的早餐。像是兰州人的早餐是从一碗拉面开始的,陕西人的早餐是从一碗胡辣汤开始的,老北京的早餐是从一碗豆汁儿和油条开始的,长沙人的早餐是从一碗米粉开始的等等。在福建福州,大多数人的早餐是从一碗鲜香的锅边糊开始的。
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漳州的锅边糊是独一无二的,有别于福州锅边糊,两种锅边糊的原料和做法相差甚多。漳州的锅边糊口感较Q弹,汤底比较简单,最主要的调料是虾油、酱油等,它的丰富的口感主要来自另一锅卤料:卤大肠、卤猪皮、卤笋干、卤蛋等等。不少创业者看到了其中的商机,都想开一家锅边糊店,苦于没有技术,那么学做锅边糊到哪里?不知道答案的朋友就赶紧来看看食货君餐饮培训总部,专业锅边糊培训学校,你成功的选择!
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