麻辣烫培训 麻辣烫培训学校在哪里 麻辣烫技术培训速成班

详细咨询：15750773024 同微信

QQ2598329926或2539665359

学校电话：0592-5779550

更多项目咨询：www.shihuojun.com

      食货君麻辣烫核心技术包教包会，麻辣烫的调料还可以根据消费者的要求进行调配，想要吃的健康，厦门哪里有学麻辣烫做 ，到食货君麻辣烫配方毫无保留！调拌的时候可以少放油，少放辣椒酱等配料。这样脂肪少，热量也低。而炒菜快餐往往要经过三个加油过程，顾客无法自己选择菜品的油量。

详细咨询：15750773024 同微信

QQ2598329926或2539665359

学校电话：0592-5779550

麻辣烫培训 麻辣烫培训学校在哪里 麻辣烫技术培训速成班       

一、示范讲解

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

二、自我实践

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

三、培训内容

1.底料配方、原材料识别及选用

2.底料的炒制及保管技术

3.锅底油的配制及保管技术

4.高汤的制作技术

5.老汤的制作技术

6.菜品采购及降低采购成本的方法

7.菜品的加工技术及保管

8.菜品的码味及保管技术

9.菜品的装盘美观技术

10.秘制辣椒油的配方及油温控制

11.秘制麻油的制作及配方

12.专用秘制调味料的制作及配方

13.麻辣烫秘制酱汁、蒜汁的调配方法

14.投料时间与投料时的火候控制

15.水气控制

16.增香秘方

17.材料、辅料、汤料、杨国福麻辣烫各种设备等等的购买渠道

18.自选麻辣烫的菜品调配和专业设备，后期保管、成本控制等等

培训时间： 

       上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

       食货君餐饮作为一家专业的特色餐饮培训机构，全心全意为学员服务，这里有大厨一对一实战教学，有自己的底料配方，技术过硬，能获得丰富的餐饮技巧，理论与实践的完美结合，同时食货君还提供餐饮技术升级，长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展，学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找食货君餐饮咨询。

      食货君正宗麻辣烫具有独特的口味，香而不腻、原汁原味，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的喜欢。同时得到了社会投资者的广泛认可。麻辣烫系列项目具有投资小、回收快的优势，让创业者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部投资。从而使大家更快走上创业致富的道路！赢得理想回报！  

麻辣烫培训 麻辣烫培训学校在哪里 麻辣烫技术培训速成班

 麻辣烫培训 麻辣烫培训学校在哪里 麻辣烫技术培训速成班

●'ω')_旦~ 请您一定一定要联系我哦 

详细咨询：15750773024同微信 点击咨询 

QQ:2598329926或2539665359

学校电话：0592-5779550

更多项目咨询：www.shihuojun.com

更多创业致富项目可以使用搜索栏搜索