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夜晚有酒有肉,才对得起好不容易凉快点儿的几小时!“厦门哪里有家卤味培训”很多人爱整点卤味,当个下酒菜,也可以算是零食,嘴里啃着鸡爪,看着《前半生》,食货君卤味培训哪家强,气得只想用鸡爪挠头,但还是忍住了,把它塞进了嘴里~这样的生活实在太美好!食货君教授所有卤味秘密直到他们独立运作。所有原材料、电器、设备等,无保留,开放给学生,家里可以开店。厦门学卤味到食货君包教包会!愿景决定财富、技术成就、梦想,以及一个长期建立的餐饮企业,这是千百人梦寐以求的财富,欢迎您的学习!
福建省厦门市食货君美食培训学校,办学以来秉承诚信办学、技术至高的理念,力求来学习技术的每位学员,毕业后都可以安心开店创业,口味不求更好,只求都有创新。希望每位学员开店后生意火爆,开创属于自己事业的小天地!!学校以一站式的服务为宗旨,你来学习,其他一切都交给学校,一对一,包教会,开店采购渠道及做流动或者开店经营方面需要注意的老师都会一一指导。你只管好好学习食货君老师所教的配方配料,多实践练习,其他一切都交给我们食货君。成功其实很简单!!
卤味技术培训 川卤培训去哪里 厦门卤味培训配方培训总部 卤味实操内容:
1、香料的选择与识别;
2、30多种香料的搭配与制作;
3、新卤水的制作;
4、高汤的配方与制作;
5、红油、糊辣油的炼制;
6、蕉糖色的熬制;
7、原材料的加工和处理;
8、肉类的腌制及煮制;
9、卤味的卤制方法;
10、卤水的保存方法;
11、卤菜的切法技巧;
12、卤菜拼盘的制作;
13、二次调味及混合调味;
14、凉菜菜品的加工;
15、多种味型的制作;
16、设备的使用及选购技巧;
17、店铺的选址、经营和管理经验。
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★食货君学校教学时间为:9:00-17:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配,如每天上午学,每周六日学习,学员学会为止。
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——你的选择、我的技术、我们共同的生财之道;
——你的眼光、我的传授、我们大家的财富之源;