四川凉粉怎么做 学四川凉粉到哪里 到食货君学真技术
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四川凉粉是采用优质豌豆去壳,食货君四川凉粉培训去哪里,用水浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热搅拌成糊状,装入盆、盘待用 。吃四川凉粉时,将凉粉切成薄片,学地道四川凉粉哪家强!或用旋于族成筷子粗细的条丝,装人碗里,厦门四川凉粉培训名师教学!再加上精盐、味精、蒜水、花椒面,再淋上色彩鲜红的辣椒油,撒上少许葱花,即可食用。四川凉粉怎么做 学四川凉粉到哪里 到食货君学真技术
四川凉粉培训三绝
一绝:辣子香
“凉粉香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
二绝:凉粉爽
凉粉爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套独特的凉粉蒸制方法和技术,保证了凉粉原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉粉营养丰富,色、香、味俱全,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷,回头客络绎不绝。
三绝:凉粉快
凉粉出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理成本低。凉粉没有了淡旺季之分,一年四季热卖,老幼皆宜,只要投资就可获得丰厚利润。
食货君学四川凉粉产品技术优势:
1、正宗美食小吃,适合各地大众口味,不容易模仿。
2、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用。
3、教学师傅技术配方,厨艺超群,全程一对一教学。
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