鸡公煲培训-重庆鸡公煲技术培训-学鸡公煲做法配方去哪里
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重庆鸡公煲它是一道口味令人一吃就难以忘怀新名菜,厦门哪里有学重庆鸡公煲?同时结合火锅长盛不衰经营精华,使其给经营者带来滚滚利益的同时,又具有百吃不腻不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,食货君重庆鸡公煲培训学校!也是08年美食市场刚兴起迷你小火锅;盈香居小吃培训以独特的腌鸡酱料是鸡公煲经营的成功的关键,为厨师压缩许多繁琐的烧制的流程。
食货君餐饮小吃培训学校————八万创业人的共同选择
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►这里以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为宗旨,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念!
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鸡公煲培训:
1、重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。
3、鸡公煲秘制酱料及底料的调配制作。
4、鸡肉、排骨,鸡腿,鸭肉等食材的腌制。
5、学习鸡公煲,排骨煲、鸡腿堡,烧鸭煲等主料及配料的全部制作流程。
6、学员实践操作鸡公煲的制作工艺及流程。
7、根据学员地域不同和学员的要求,调制出适合当地味型的鸡公煲。
8、复习制作技术,独立完成产品的制作。
9、反复实践操作,熟练操作流程
建议选址:
小区临街商铺,学校附近,美食街,商业街,餐厅档口,购物商场店铺
投资优势:
投资料收入快,风险低,利润空间大,选址灵活,操作简单易学,可选用食材种类多,口味丰富,价格大众,全年旺销,无淡旺季之分,口味可调换。适合大多人群。
设备明细:
煲仔炉、铁砂锅、冰箱、操作台、砧板、菜刀
厦门食货君餐饮小吃培训学校强大的师资力量,成功的创业指导,为您的创业计划添砖加瓦。
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