潮汕粿条培训速成班 学地道潮汕粿条需要多长时间?
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潮汕粿条培训速成班 闲来无事,不知吃什么的时候,就来一碗汤粿条。粿条的汤是经过细细熬制的,必须用骨头熬制很久。之后再将粿条放入,加上生菜和肉片,牛肉丸、猪肉丸或者是墨鱼丸等食材。食货君潮汕粿条培训生意好!一起煮沸,再加入用特制的葱姜蒜制成的一种调料,顿时香味扑鼻。一碗清淡的粿条汤,相信是许多人的最爱。也是在外的潮汕人一生的家乡记忆。学地道潮汕粿条需要多长时间?
食货君餐饮美食培训学校————八万创业人的共同选择
►这是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司!
►这里以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为宗旨,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念!
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潮汕粿条培训内容
潮汕粿条原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
潮汕粿条制作方法和流程。
实践学习潮汕粿条制作工艺及流程。
反复练习潮汕粿条油温控制,炸制技术。
潮汕粿条制作时间及注意事项。
潮汕粿条的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
潮汕粿条投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
潮汕粿条调味品及原料的货源渠道。
潮汕粿条与生意技巧,投资分析,管理。
实践学习结合辅助指导
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营理念,轻松创造财富。
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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