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2021年轻食创业还值得加入吗?
发布者:食货君    发布时间:2021-06-02 10:43:54    点击次数:1783

2021年轻食创业还值得加入吗?

身边越来越多的轻食店,其实已经在证明一个铁打的事实——轻食店真的很火。食货君轻食认为,为什么加入轻食创业的人越来越多,主要是因为这些轻食创业者认可轻食的价值,并且坚信轻食能给他们带来更多的效益。

但你可能会因为对轻食不了解从而望之却步,但只要你真正了解了轻食的价值,就知道加入轻食创业一定是值得的。创业的道路千万条,轻食创业是否值得加入呢?且看以下这三点,相信你会对轻食创业的现状及前景一目了然。

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第一,“轻食风潮”正在流行。美味固然是重要的,但健康是重中之重。轻食餐饮主打标签是“低盐、低糖、低油”,注重营养搭配。人们已经越来越认识到绿色饮食方式的重要性,而轻食正对消费者的消费欲望,在这种情况下,轻食店越来越多是必然趋势。


第二,一系列数据都表明,轻食具有广阔的市场前景。用数据说话最真实可靠,2019年发布的报告显示,2018年美团外卖轻食订单量突破2662万单,同比2017年增长157.9%,消费金额增长159%。这个数据还在持续增长,有行业人士预测,中国轻食产业规模有望在3年内突破1000亿元,5年内逐步占到餐饮总收入的10%左右。


第三,轻食投资效益高。受今年疫情影响,各行各业都受到重创,失业的人只增不减,创业也越来越难。轻食的准入门槛并不是太高,投资成本无非是房租+装修+采购三大类,五六万就可以开个小小轻食店,不少食货君学员开的就是此类小而精的轻食店面。且轻食操作起来是比较简单的,不论是堂食还是外卖,口感上不会有太大改变。轻食在投资成本和出餐上具备双重优势

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所以,轻食创业的前景优势,你看到了吗?

如果你打算开启轻食创业的步伐,还有一个要点需要明确——选择一家专业的轻食培训机构也是十分有必要的。

食货君培训对象: 针对零基础,想开轻食店,轻食爱好者,轻食行业从业或创业人员及想开实体店的人员。

食货君培训目标: 系统掌握基础知识,原材料的制作,并能在此基础上创新。 

食货君培训时间: 随到随学,学会为止,没有限制学习时间!

食货君培训内容: 原材料的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。

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