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如何学烤鸭 龙岩哪里有学地道烤鸭培训 学烤鸭培训到那
发布者:小刘老师    发布时间:2018-04-18 10:49:59    点击次数:3466

项目介绍:

   据了解,“龙岩哪里学地道烤鸭”吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍,烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,“食货君烤鸭培训技术学习”不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,“学烤鸭龙岩哪里有教”帮助消化的功能。第一种佐料方式现在是最为常用的,其中所用甜面酱讲究用北京“六必居”出产的,不然口味就不能算作正宗。

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学习内容:

1、认识北京烤鸭的作料;

2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤;

3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;

4、多种北京烤鸭的酱料调制方法;

5、学习北京烤鸭的烤制过程;

6、学习如何片烤鸭,装盘;

7、制作北京烤鸭的注意事项;

8、原材料的保存及成本核算。


   食货君长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才!

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   食货君小吃培训建议“四亲”:亲临其境,亲口品味,亲眼观看,亲手操作!食货君尽管具有了知名度,但不收加盟费的一起也不约束学员的任何原资料与设备。从大料选料,配方配料,相关介绍及操作技巧;后期制品的处理及保存;各种资料样本;制造进程;配方配料份额全部毫无保存地教给学员;在学习进程中,师傅都会跟学员说原资料与所需的设备需要去哪里收买,绝不保存任何资料的来历和生产厂家信息!

 食货君学校教学时间为:9:00-17:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配,如每天上午学,每周六日学习,学员学会为止。  

公司址址: 福建省厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务中心B栋2楼 

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