项目介绍:
麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区较有特色也较能代表"川味"的一种饮食。学麻辣烫得多长时间 麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。麻辣烫短期培训 福建麻辣烫技术学习
详细咨询: | 15750773024 |
学校电话: | 0592-5779550 |
QQ: | 2539665359 |
更多了解: | www.shihuojun.com |
天下美食尽在食货君!食货君小吃培训学校专门从事特色小吃培训、餐饮技术培训、炒菜培训、咨询策划服务为一体的综合性创业培训。多年来以诚信为本、客户为重、勇于创新、互惠互赢的理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,开拓出一条创业致富之路,为您筑就一座通向成功的桥梁,我们携手并进,共创辉煌。
项目内容
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用;
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3.清油麻辣烫底料的炒制方法;
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7.不同麻辣烫味型的调制技术;
8.老油的清洗、提炼技术;
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10.常见味碟制作技术;
11.高汤的制作技术;
12.菜品搭配禁忌;
13.麻辣烫店选址技巧;
14.开店的注意事项及成功法则
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;
3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
{学校地址}
交通方便:地址是在厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务中心B栋二楼,我们附近的站点有:禾山街道公交车站、BRT双十中学站、湖里高新技术园站五缘湾西站 ,可搭BRT到BRT双十中学站下车。公交可坐: 81路、91路、947路、132路、108路、940路、856路、848路、97路、886路等等
{我们承诺}
我们培训的所有食材和所有的调料不加任何添加剂香精等,食品安全卫生,味道巴适,胜过加盟店!一 次 性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,绝对不向学员收取其他费用!食货君餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学会为止!
★食货君学校教学时间为:9:00-17:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配,如每天上午学,每周六日学习,学员学会为止。
公司址址: 福建省厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务中心B栋2楼
了解更多小吃培训请点击官方网站:www.shihuojun.com
了解更多小吃培训手机请点击官网:https://www.shihuojun.com/wap/
加微信:15750773024 观看现场教学视频及教学照片
相关资讯:
* 淋面蛋糕技术培训 福建学做淋面蛋糕好口碑 一对一培训教学
* 开一家休闲吧怎么样 福建学奶茶培训生意好 一对一培训教学