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哪里有学寿司 学寿司哪家专业 到厦门食货君一对一培训
发布者:小刘老师    发布时间:2018-05-04 13:57:25    点击次数:4241

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     寿司的历史:相传寿司是起源至中国古代沿海地区,(哪里有学寿司培训)就像纪录片《寿司之神》里讲的一样,握寿司的好坏,(学寿司哪家专业)全掌握在师傅的手里。小野二郎制作的握寿司,上面的配料,在师傅手上腌制或是烘烤的时间是可以精确到秒,切片的厚薄可以精确到毫米。正是这样精益求精的匠人精神,才塑造了握寿司无法动摇的地位。 哪里有学寿司 学寿司哪家专业 到厦门食货君一对一培训

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课程安排

寿司理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

寿司示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

寿司自我实践

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

寿司实操内容

1、寿司的系统讲述;

2、寿司原料的选购;

3、寿司食材的预加工;

4、寿司加工的基本标准;

5、寿司加工的工艺步骤;

6、寿司经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

寿司培训时间

不限制学习时间,包教包会。

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   食货君培训地址:厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务中心B栋二楼 附近的公交站有禾山街道站 和 BRT双十中学站

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学员成品展示:

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