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淋面蛋糕培训学习 福建淋面蛋糕烹饪培训 没基础随到随学
发布者:小刘老师    发布时间:2018-10-10 17:46:09    点击次数:3063

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      淋面,哪里有学淋面蛋糕 英文名:Glaze,烘焙中的一种装饰,烘焙圈公认的“百变大咖”。各种镜面、豹纹、星空……千姿百态、让人心神摇曳。学淋面蛋糕到食货君一对一教学,零基础也能学到正宗技术 正因为那肆无忌惮的颜色,却更给人更加与众不同的观感。 


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●'ω')_旦~ 食货君淋面蛋糕培训流程:

 第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

 第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

 第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。

 第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

 第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。

 第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。 


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        我们承诺(划重点):一 次 性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,绝对不向学员收取其他费用!包学包会!学会为止! 

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      淋面大致有三种:

      巧克力淋面:用含有53%可可原浆和其它食材制作出来,具有巧克力风味的甘纳许淋面酱,有巧克力奶油淋酱和巧克力黄油淋酱两种。

      果胶淋面:用透明果胶或者鱼胶,与色素以及糖浆混合制作的淋面酱,可以进行不同的搭配来给蛋糕进行图案装饰,具有宝石般的光泽。

      焦糖淋面:用白砂糖和其它原材料来制作的淋面,颜色呈棕黄色,风味独特,有质感。

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详细咨询:15750773024同微信

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