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隆江猪脚饭是潮汕饮食界的骄傲,因为在别的地方,你根本吃不到猪脚那种黏糯绵软的绝妙口感。北方人做猪脚,一般是卤熟后晾凉装盘,是个筋道的凉菜,吃的时候牙力要好,相比起来,入口即化、透着浓郁卤香的隆江猪脚,简直迷死人。近几年,隆江猪脚饭飞速扩张,势头已超越性压倒了桂林米粉、黄焖鸡,晋身成都新一代的快餐霸主。
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●'ω')_旦~ 食货君猪脚饭培训流程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。
第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
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我们承诺(划重点):一 次 性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,绝对不向学员收取其他费用!包学包会!学会为止!
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食货君隆江猪脚饭培训内容:
1、认香料,天然的中草药,认识了解作用,用法;
2、猪脚饭卤水专用高汤熬制,方法,步骤,技巧;
3、起卤水;
4、时节蔬菜炒制方法及技巧.
机会不等人,你在犹豫的时候可能别人已经开始行动了,厦门食货君小吃培训带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握最本质的技术,不用依赖任何中间卤料供应商,所有卤料都可以从市场上买到,真正独立,完全全面掌握隆江猪脚饭技术制作秘方。就算是没有任何餐饮经验的人也可以学会如何卤制隆江猪脚。你可以卤出与实店销售一样好的隆江猪脚。你可以轻松掌握真实隆江猪脚店所需的简单设备与布置,学会后不用担忧购买复杂的设备即可轻松开店。从清汤到真实卤水由你亲手处理,亲历种种高质卤水处理的技巧,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。哪里有学隆江猪脚饭 系统学猪脚饭在厦门哪里有教
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