学豆腐脑要多久 浙江学豆腐脑到哪里 首选食货君名师教学
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豆腐脑介绍:
豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用,一道著名的汉族传统小吃。
相传,淮南王刘安不务政事,野心很大,不满足只当一个王,同时醉心于长生不老之术。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,可美味可口,别有风味,此物迅速传开,风行于世。那么,浙江学豆腐脑到哪里?
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想学特色豆腐脑的朋友可以到专业特色小吃培训机构,食货君美食培训学校进行学习。在食货君可以学习到:
1.黄豆的认识及选择
2.黄豆的泡制技巧及时间
3.黄豆的磨浆技术及比例
4.豆浆的煮制技术及要点
5.特制豆腐内脂的配方及加工技巧
6.豆腐脑的凝固工艺,配方及要点
7.卤汁的熬制,以及调料水的熬制
8..豆腐脑配菜的选择
食货君豆腐脑技术学习保障:
全部使用优质新鲜食材!
一次性收费,绝对无隐藏收费!
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食货君豆腐脑短期培训,欢迎拨打我们的报名热线或通过微信、QQ联系我们,每天客服8:30—18:00实时在线(周末不休息哦!),如果您在厦门,可以乘坐公交车到禾山街道站下车,或是乘坐厦门快速公交BRT到双十中学站下车,另外到站时也可及时联系我们。