今日的曲奇，也就是cookie，起源于北欧，经维京人传播到整个西方世界。cookie最初是北欧家庭主妇烤蛋糕时的偶然发明的，现在市面上的曲奇就是传承了这个古老的手艺。北欧地处寒冷不毛之地，屋内的温度非常低，用手不容易感知烤炉的温度，所以烤蛋糕时要先倒一点面糊上去试试温度，合适了再烤整块的蛋糕。整个蛋糕烤好了当然是端上桌给老公孩子吃，妇女只能先吃倒在烤炉上的那一小团。所以，最初的cookie是女性食品，男人吃cookie可是要被北欧壮汉们鄙视的。厦门曲奇饼制作学习 厦门学曲奇饼的学校 一对一指导包学会！
学校介绍 | 厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，坐落于美丽而神奇的福建厦门，厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼，我们有较好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。食货君本着“以人为本”的信念，所谓“授之以鱼，不如授之以渔”，为广大学者提供较好的烹饪技术，厦门食货君在办学过程中，非常重视师资队伍建设，学校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的高级技师队伍，为学校教学质量打下了坚实的基础。食货君培训学校是厨师学校中的明星，采用理论与实操相结合的教学方式，保证30%理论，70%实操，保证学生都能学到真正的烹饪技术！到厦门食货君学校学习真技术，圆您高薪梦想！厦门曲奇饼制作学习 厦门学曲奇饼的学校 一对一指导包学会 | |
培训流程 | 理论学习 | 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 |
示范讲解 | 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 | |
自我实践 | 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 | |
实操内容 | 第一步：师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步：学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步：学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步：理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步：提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 | |
培训时间 | 每天早上9:00到下午5:00，周一到周末都是正常上班的。 | |
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我们培训的所有食材和所有的调料不加任何添加剂香精等，食品安全卫生，味道巴适，胜过加盟店！一 次 性收费没有其他任何费用！所有材料费全部由我们承担，绝对不向学员收取其他费用！食货君餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术，学员亲自动手操作，老师在旁边指导，直到学会为止！厦门曲奇饼制作学习 厦门学曲奇饼的学校 一对一指导包学会
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