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培训流程 | 理论学习 | 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 |
示范讲解 | 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 | |
自我实践 | 1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
实操内容 | 1、水果捞原料、配料的选取、初加工与保存。 2、水果捞主料与配料的全部制作流程。 3、学员时间学习水果捞制作工艺及管理流程。 4、复习制作技术,独立完成产品的制作。 5、学员亲手反复实践操作、熟练操作流程。 | |
培训时间 | q不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止。 |
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