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福建省闽南地区小吃。哪里学面线糊火爆 呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,就着本地的另一种小吃油条吃。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉(炸肉片)、香肠等等。福建面线糊培训 零基础培训包会!食货君面线糊培训100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
食货君餐饮美食培训学校————八万创业人的共同选择
口号:真诚扶持创业·创业改变人生!
使命:让所有创业学员都成功走向人生,拥抱美好未来。
宗旨:教正宗好吃的食物.
精神:弘扬餐饮文化,恪守诚信功德;倡导勤俭节约;维护食品安全,
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1.面线糊高汤的熬制、
2.卤菜制作(卤肥肠、卤小肠、卤鸡蛋、卤豆腐、卤猪肝沿肉等)的制作、
3.醋肉的制作、4.秘制药酒的泡制
5.面线糊的标准化调制
6.面线糊成品的搭配和辅料的添加
7.开店的选址、
8.开店的经营理念。
可搭配:沙茶面、咸水鸭冬粉鸭、南靖鸭仔面、漳州熏鸭面、同安大肠血、早餐早点,咸饭等培训内容
食货君面线糊小吃培训
在面线糊店投资成本相对较小的情况下,开一家面线糊店会有很大的利润空间。据某面线糊店老板透入,面线糊的毛利润基本维持在40%-50%之间,那么投资者选择面线糊这个小吃做为投资项目还是很明智的,不管你是开店还是选择摆摊都挺合适。
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