哪里有学做烧烤的机构 烧烤专业培训 配方毫无保留
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。有些人看到别人家的烧烤摊或者烧烤店生意火爆,自己也想弄一个,但是,就是不知道这个烧烤技术要去哪里培训。找别人烧烤店老板吧,人家都不愿意教,确实让人头疼。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的烧烤,就会寻找培训烧烤的培训机构,那哪里烧烤培训好呢?
培训目标: | 系统掌握基础知识,原材料的制作,并能在此基础上创新。 |
培训内容: | 1、烧烤的系统讲述;2、烧烤原料的选购;3、烧烤食材的预加工;4、烧烤加工的基本标准;5、烧烤加工的工艺步骤;6、烧烤经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间: | 学习时间3-5天左右,具体视个人情况而定,随到随学,学会为止,没有限制学习时间! |
上课时间: | 每天早上9:00到下午5:00,周一到周末都是正常上班的。 |
培训地址: | 厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼 |
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
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