2018年做麻辣烫火爆 厦门学麻辣烫培训学校 到食货君名师指导
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★麻辣烫的族谱火了好一阵,爱吃麻辣烫的原因很简单。自由啊,能选择自己喜欢吃的。然后扔到锅里一锅煮,捞上来的时候已经香气扑鼻。麻辣烫就是怪圈,没有人会特别一开始就想吃它。但是纠结一圈之后不约而同的最后全票通过大家结伴吃一碗热乎乎的麻辣烫。 2018年做麻辣烫火爆 厦门学麻辣烫培训学校 到食货君名师指导
公司介绍
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校:坐落于美丽而神奇的福建厦门。★“民以食为天,百业以餐饮为王”,餐饮业是一个永不落幕的行业。对于初次创业的人,选择进入餐饮行业,确实是个非常不错的选择。食货君小吃培训中心为每一位有创业梦想的人提供技能培训,让没有任何烹饪基础的学子拥用一技之才,轻松实现财富梦想。如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
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麻辣烫培训流程:
——示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、红油麻辣烫底料的炒制方法;
4、麻辣烫各种调味的制作技术;
5、红油、高汤、炒料的详细制作方法;
6、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
7、菜品搭配禁忌;
8、麻辣烫店选址技巧及开店的注意事项;
★厦门食货君创业培训班提供一对一培训教学,帮助学习餐饮的你快速掌握核心技术。食货君注重2分理念,8分实操。从理论知识、制作工艺、花样技巧、开店管理、经营理念全面教学,全程指导你从0到1,成功走上创业之路,发挥自己的人生价值。 人多的社区,步行街附近,有很多卖麻辣烫,串串香的店,雨后春笋般开得哪里都是。 2018年做麻辣烫火爆 厦门学麻辣烫培训学校 到食货君名师指导
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