近几年来，我国人才市场的供需矛盾日益突出，一方大量的毕业生一职难求，另一方面大量的用人单位一人难招，之所以出现这种现象具体来说我国高校以培养学术人才为主，而用人单位所需要的确实技能人才。以2015年高校毕业生为例：2014年全国大学毕业生达727万，被一些人称为“史上最难就业季。然而2015年，大学毕业生有749万人，大学高校毕业人数创历史最高，堪称史上更难就业季。

据《2014典范企业人才招聘状况报告》显示，尽管2014典范企业在市场上收入平均增长23.4%，招聘规模达到38万人，平均每家招聘683位大学应届毕业生，比2013的606人增加了12.8%。但2015大学毕业生人数达到749万，是高校毕业生人数最多的一年。加上14年尚未就业的大学生，今年2015年大学生就业形势仍难好转。
  据调查，本年大学生期望月薪降至2500元!创5年来新低，但调查发现已经签约的大学生，平均实习月薪为1800元左右。
  今年，中国将有749万名研究生、大学生。外加去年未找到的毕业生，可预计2015年的高校就业人数多达840万。2014年上半年全国有6.7万家民营企业倒闭，而在2012年，民营企业吸纳了31.2%的大学毕业生。
  反观从厦门食货君厨师学校毕业的学生，100%就业，并且实习期每月薪资在4000元左右。为什么厦门食货君厨师学校的毕业生就业率高，薪资高，归其原因无非有以下几点：
  一、雄厚的师资：国家级评委亲自任教，专职教师众多，具备多年从业经验
  二、教学模式：以实战为主的小班制互动教学，真正做到学以致用。
  三、全新的教学模式：三位一体教学法（即素养、技能、知识）
  四、严格规范的管理模式：以任课老师、班主任、教务形成一个完善的严格的管理考核模式
  五、完善的就业体系：学校成立了就业指导处，并与多家就业单位建立长期业务关系，形成订单式培训，定期发布就业信息，以保证学生学得好，出得去。
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