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学习臭豆腐多少钱 正宗臭豆腐培训 厦门臭豆腐培训在哪里
发布者:小刘老师    发布时间:2018-06-24 16:59:46    点击次数:3181

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        臭豆腐的来源,臭豆腐有着悠久的历史,相传是明太祖朱元璋在当乞丐的时候捡了腐坏的豆腐油炸之后食用,结果发现很美味,后来做了皇帝以后,对这个味道念念不忘,食货君臭豆腐培训,才有了南京臭豆腐。当然这个故事也被用在珍珠翡翠白玉汤的典故里。南京臭豆腐分两种,一是嫩豆腐,白色,在油里炸至金黄就可以起锅;还有一种灰黑的臭干子,在油锅里炸到浮起表面起泡即可捞出食用。学习臭豆腐多少钱 正宗臭豆腐培训 厦门臭豆腐培训在哪里


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d.经营指南(免费提供经营指南,线上线下全网打造,臭豆腐大生意)

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培训内容:

1、豆腐坯的选购;

2、臭水的制作;

3、上色料水的做法;

4、秘制香料的配制;

5、各种调味料的配比;

6、臭水的保存方法;

7、炸臭豆腐的操作方法;

8、臭豆腐酱汁的制作。

9、培训调味品及原料的货源渠道; 

10、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

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臭豆腐经营形式:  

◎ 流动车 

◎ 外卖窗口 

◎ 开店经营  

◎ 经营地点:一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区


     最佳经营地点是:超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信,这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目,善于把握机会的生意人绝不会错失良机!


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      在湖南,臭豆腐以前并不叫臭豆腐,食货君臭豆腐培训班 叫油炸豆腐。和江苏的臭豆腐比起来,厦门学臭豆腐到食货君配方毫无保留!光是辣度上就起跑领先,外壳酥脆内里鲜嫩,淋一勺辣汁舀一勺萝卜干,再一起吃下肚,百粒园、卤土豆、猪蹄、刮凉粉这些也别落下,如此搭配才是内行的吃法。学习臭豆腐多少钱 正宗臭豆腐培训 厦门臭豆腐培训在哪里

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