泉州酱香饼短期培训 泉州酱香饼技术学习 包学会
土家酱香饼,
湖北省恩施土家族一种特有的小吃,
号称"中国披萨"。
土家酱香饼香中有甜、辣而不燥、外脆里软,
独具风味而深受大众百姓的喜爱。
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课程:姜母鸭培训
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容:
1.讲述姜母鸭的食用方法及保存方法。
2.各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及制作。
3.学员实践操作姜母鸭的整个制作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。一般视个人而定。
详细咨询:18159881965 同微信
学校电话:0592-5779550
QQ:2539665359
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