项目介绍:
中国古代劳动人民的解暑食品是冰核。直到清代,每当盛夏到来之际,北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰快冰核。大约在1935年,北京有人想出了“绝招”:先把天然冰放进一个大木桶里,加入适量的食盐,这样的木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒,每个小铁筒里都装满加了香料和糖的水,并插上一根木棍。然后把一个个装满糖水的小铁筒放进“土冷冻室”大木桶里,封闭起来冷冻。经过半小时后,小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。由于这种解暑食品很受顾客的欢迎,所以很快就在前门大街出现了专售冰棍的商店。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的冰棒,就会寻找培训冰棒的培训机构,那哪里冰棒培训好呢?
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学校电话:0592-5779550
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公司介绍:
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校:坐落于美丽而神奇的福建厦门。★创业不是儿戏,对于项目的考察,应该全面的了解,一味的相信某个人或某本书,无异于一叶障目不见泰山,为让广大怀有创富梦想的有志之士能更全面了解食货君学校,食货君餐饮管理集团支持现场实地考察。总部将提供最详尽的讲解,望您可选择一个可信赖的创业品牌,我们有信心食货君与您共同谱写一段创富传奇。如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询。
理论学习: | 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 |
示范讲解: | 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
自我实践: | 1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容: | 1、冰棒的系统讲述;2、冰棒原料的选购;3、冰棒食材的预加工;4、冰棒加工的基本标准;5、冰棒加工的工艺步骤;6、冰棒经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道; |
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校 : 坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼,我们有较好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
食货君西式点心类:法式蛋糕培训,翻糖系列培训,三明治培训,泡芙培训,万圣节甜品系列培训,甜YY整店产品培训系列,枫多士培训、生日蛋糕培训、西饼培训、面包培训、蛋挞培训、披萨培训、慕斯小蛋糕培训、芝士蛋糕培训、布丁培训、可丽饼培训、软欧包培训、裱花培训、生日蛋糕培训 等等
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