烧腊是粤菜中的一种特色食物，流行于广东、香港和澳门，甚至流传至全世界，它包括广东烧鹅（粤式烤鹅）、烧乳鸽、广东烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉、盐焗鸡、广东烤鸭、白切鸡以及一些卤水菜式。从地方叫法来说，广东人“烧”的意思与北方人“烤”的意思相对应，如广东人的“广东烧鸭”，北方人则叫“广东烤鸭”。 学烧腊大概多少钱 学烧腊贵不贵 福建烧腊培训学校
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2、认识烧腊卤水制作所需要的，酱料，香料。原料。
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5、食品安全与卫生要求。
6、各种产品腌料的配搭和制作。
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8、原材料的清洗与加工要求。
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10、食品制作前的准备。2食品制作前的工具准备。
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看过港片的都应该会记得，香港的烧腊餐厅门口永远有人排队买明档外卖。任何的美食，带回家与家人分享，才是最温暖的... 学烧腊大概多少钱 学烧腊贵不贵 福建烧腊培训学校
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