厦门哪里学火锅 福建牛肉火锅培训速成班到食货君零基础教学
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牛肉火锅的食材非常丰富,这些东西经过精心炮制成半成品,需用时,一盘一盘盛到席上,食货君牛肉火锅创业学习,吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开天沸地的麻辣汤火锅里梭。冬天吃火锅屋里有暖气,自备的烤火炉上一边品,一边就发热了。热天吃火锅理一番景象,宾客穿着单薄,又辣、又麻、又烫、的火锅吃得大汗淋漓,即使有空调,或者电扇也无济于事。食货君牛肉火锅零基础教学食客吃得过欢天喜地,热火朝天,因此热天吃火锅那辣、麻、烫的风味尤其吸引游客。梭进火锅里的食品中,约分把钟汤便可食用。不同的原料经过火锅以后,便产生不同的味道,有的嫩香,有的脆香,有的硬香,有的糯香,有的粉香……其味无穷。
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牛肉火锅培训课程内容
1:火锅底料
主要系统学习如何使用几十种天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材按照标准比例熬制牛肉火锅底料。这里重点学习掌握熬制手法、配料、技巧、时间、火候等知识。
2:原料处理
主要系统学习牛肉的分类和处理。这里重点学习掌握牛肉的分类、牛肉的切制技巧等知识。
3:汤底
主要系统学习如何使用牛骨、鸡架等食材熬制上等牛肉火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、清汤汤底的制作方法,以及烹煮调味等知识。
4:调味酱
主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识。
5:唰煮
主要系统学习牛肉片和各类菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧;中途给顾客加汤、加汤底料等知识。
食货君小吃餐饮培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再报名!
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住宿安排}
学员学习期间路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们合作的旅社,(每个实训基地因商业地段,旅社价格也不同)一般70-100元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器,并有专人管理),也可自理。
食货君美食学校经营理念:
厦门食货君美食培训中心不请名人做宣传,把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的美食技术,赢得学员的口碑。在厦门食货君美食培训学习技术并不难,重要的是独家的配方,各种风味美食特色技术都是食货君美食培训的老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都精确到克,一看就会。然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手操作实践操作 ,没有美食经验的学员一样能轻松学技术,学习的时间要根据学员的接受能力不同,学会为止。 教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭厦门食货君美食培训中心理念:实实在在做人,踏踏实实做事 从未改变 赢得了无数学员的高度赞誉!
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