【厦门川卤培训速成班 专业技术培训 0加盟费】
川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品,做成川味热菜,冷菜的过程适用于家庭,餐厅,酒楼作菜。川味卤菜使川菜饮食文化的重要组成部分之一,从问世以来,便与广大群众接下了不解之缘,它在川菜王国里,历经上千年的历史,至今仍然魅力依旧,当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时,竟然会那么芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味所陶醉,竟会使天下有如此美味而赞不绝口,愿我们的川菜韵味永存,香瓢万里。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的川卤,就会寻找培训川卤的培训机构,那哪里川卤培训好呢?
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校 : 坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼,我们有较好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务
150多种美食培训供您选择
详细咨询:15750773024 同微信
学校电话:0592-5779550
QQ:2539665359
公司介绍 | 厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务,一体化的流程;力图让每位有梦想的学员最快最稳的创业成功。 |
示范讲解 | 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
自我实践 | 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容 | 1.讲述卤味秘制高汤的熬制方法,食用方法及保存方法。 2.各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比。 3.学员实践操作四川卤味的整个制作流程,练习制作多种口味。 4.反复实践操作,能独立完成四川卤味的制作。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止. 【厦门芝士蛋糕培训速成班 厦门小吃培训】 |
相关资讯: