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实操内容 | 1、疯狂薯条的系统讲述;2、疯狂薯条原料的选购;3、疯狂薯条食材的预加工;4、疯狂薯条加工的基本标准;5、疯狂薯条加工的工艺步骤;6、疯狂薯条经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道; |
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