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在漳州小笼包培训加盟到哪里最正宗?到食货君手把手教学。对于小笼包,江浙沪包邮区的人是最有感情的,而其中上海小笼讲究精巧,皮子薄,汤汁多,吃的是一个鲜字,夹的时候需用巧劲夹起小笼上端,才不会破皮,用嘴轻咬一个小口,轻轻一吸,鲜甜的汤汁立马充斥于口中,顾不得烫嘴,一口一个,令人欲罢不能。对上海小囡来说,每天能吃一笼小笼包,配上一碗小馄饨,简直就是最极致的享受了。漳州小笼包培训加盟到哪里 小笼包的做法 到食货君迎新春学二送一!!
漳州小笼包培训加盟到哪里 小笼包的做法 到食货君迎新春学二送一!! 实操内容
1.小笼包原材料,设备的选择,采购。
2.小笼包皮冻的制作。
3.小笼包馅料的制作。
4.小笼包面皮的制作。
5.小笼包包法、醒面技巧及火候的掌控。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止
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