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烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;烧烤好不好吃,最关键就在于佐料上了,一般烧烤需要用的作料有椒盐、鸡精、胡椒面、油、辣椒面、孜然粉、烧烤酱料、蒜汁、小葱、糖、蜂蜜等。还可以根据个人口味选择一些特殊的酱料。 学烧烤难不难 福建哪里有教烧烤 福建烧烤培训学校
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烧烤培训内容:
1.讲述烧烤的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.酱料和辅料加工技巧与注意事项。
4.烧烤的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
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单位名称:厦门食货君餐饮美食培训学校
联 系 人:小璐老师 【项目价格以电话微信咨询为准】
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培训地址:福建省厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务B栋2楼
乘车路线:禾山街道站 和 BRT双十中学站 附近100米左右
上班时间:早上8点30到下午六点(周末不休息)
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